Amerikan Et ve Yumurta Distribütörleri Artık NSF'nin Prop 12 Sertifikasyonu ile Kaliforniya'ya Hazır 3 Nisan 2024Sektörün güvenilir bir ismi olan NSF'nin hizmetleri, distribütörlerin kaliteli et ve yumurtaya yönelik yasal gereklilikleri ve tüketici taleplerini karşılamasını sağlayacak.Hikayeyi Oku
ANN ARBOR, MI (12 Nisan 2024) – Önde gelen küresel kamu sağlığı ve güvenliği kuruluşu NSF, Kaliforniya eyaletinde ürün dağıtımı yapan Amerikalı et ve yumurta distribütörlerine Kaliforniya Öneri 12 (Önerme 12) sertifikasını sunuyor.
Öneri 12, Kaliforniya'da belirli çiftlik hayvanlarının hapsedilmesi konusunda daha yüksek standartlar belirleyen bir hayvan refahı yasasıdır. 1 Ocak 2024'te yürürlüğe giren yasa, Kaliforniya hayvan refahı standartlarına uygunluklarını sağladığından, kârlı Batı pazarında faaliyet gösteren distribütörler için Prop 12 sertifikasyonunu kritik hale getiriyor.
2023 yılında NSF, Kaliforniya Gıda ve Tarım Bakanlığı'ndan (CDFA), ülkedeki domuz eti için tek Kırmızı Traktör Sertifikasyon Kuruluşu olarak Birleşik Krallık'taki İngiliz domuz çiftçilerine Prop 12 sertifikasyonu sunmak üzere onay aldı.
Veteriner Dr. Elaine Vanier, “NSF yakın zamanda hayvanlara etik muamelenin artık tüketiciler için temel bir endişe kaynağı olduğunu gösteren bir araştırma gerçekleştirdi; Amerikalıların yaklaşık %70'i hayvan sağlığının satın alma kararlarında önemli bir rol oynadığını söylüyor” dedi. NSF için hayvan sağlığı programı lideri. “Hem Amerika'daki et ve yumurta distribütörleri hem de Birleşik Krallık'taki domuz çiftçileri için CDFA'dan onay almak, ABD genelinde güvenli ve izlenebilir et ve yumurtaya erişimi artırırken hayvan ürünleri endüstrisine uluslararası destek sağlamamıza olanak tanıyor.”
Öneri 12'ye göre sertifikasyon, bir başvuru sürecini, yerinde incelemeyi ve sertifikasyon sürecinde tespit edilen eksikliklerin düzeltilmesini içerir. Sertifikasyonun ardından et ve yumurta distribütörlerinin, sertifikalı ürünleri Kaliforniya'daki tedarikçilere ve perakendecilere satması onaylanır.
NSF Gıda Tedarik Zinciri Sertifikasyonu Direktörü Suzanne Barkley, “NSF'nin Prop 12 sertifikası, Amerikalı et ve yumurta distribütörlerinin artık Kaliforniya pazarına daha büyük bir güvenle erişebilecekleri anlamına geliyor” dedi. “Bu, NSF'nin insan sağlığını iyileştirme ve koruma misyonuyla mükemmel bir şekilde uyum sağlıyor çünkü daha sağlıklı hayvanlar, tüketiciler için daha güvenli, daha kaliteli ürünler anlamına geliyor.”
Sektörde güvenilir bir isim olan NSF, halk sağlığına yönelik daha geniş kapsamlı taahhüdünün bir parçası olarak hayvan sağlığının önemini vurgulamaktadır. NSF ayrıca aşağıdakilere sertifikalar da sunmaktadır: Antibiyotiksiz Büyütüldütüketicilere hayvansal ürünlerin antibiyotiklere maruz kalmadan üretildiğini garanti eden tek bağımsız sertifika markasıdır ve Küresel Hayvan Sağlığı StandartlarıProtein tedarik zinciri boyunca hayvanların tüm yaşamları boyunca sağlıklı olmalarını sağlayan kapsamlı bir çerçeve.