Börülce gübre ihtiyacını ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir
Börülcenin faydalı bakterileri çekme yeteneği, modern çiftçilik uygulamaları tarafından azaltılmıyor, yeni araştırma Kaliforniya Üniversitesi, Riverside gösterir. Bezelyeleri diğer ürünlerle dönüşümlü olarak dikmek, yetiştiricilerin maliyetli, çevreye zarar veren gübrelere olan ihtiyacı önlemesine yardımcı olabilir. Araştırma tarafından desteklenen ABD Ulusal Bilim Vakfı.
Yeterli nitrojen olmadan bitkiler büyümez. Börülcenin ait olduğu bitki ailesi baklagiller, nitrojen sabitleyici bakterileri cezbederek ve koruyarak önemli miktarlarda nitrojen elde etme kabiliyeti açısından benzersizdir.
UC Riverside’dan evrimsel biyolog Joel Sachs, “Baklagillerin bu yeteneği, gezegendeki üçüncü en büyük bitki ailesi olma başarısına yol açtı” dedi.
Çiftçiler mahsul yetiştirirken genellikle hastalık direnci, verim ve protein içeriği gibi yer üstü özelliklerine odaklanırlar. Yetiştiriciler, bitkilerin toprağı zenginleştiren mikropları çekme yetenekleri gibi yer altı özelliklerine ancak son zamanlarda daha fazla dikkat etmeye başladılar.
Çoğu durumda, insanlar tarafından ağır şekilde etkilenen bitkiler, bakterilerle olan ilişkilerinden yabani akrabaları kadar fayda sağlamazlar. UC Riverside bitki patoloğu Gabriel Ortiz, dünyanın birçok yerinde popüler bir gıda olan börülcenin modern çiftçilik uygulamalarına tabi tutulduktan sonra bile iyi bakterileri çekme yeteneğini koruyup korumadığını öğrenmek istedi.
Ortiz ve ekibi, bezelyelerin nitrojen sabitleyen bakterilerle faydalı ilişkiler kurma konusundaki doğal yeteneklerini koruduğunu buldu. Sachs, “Aslında, bazı türler, bakterilerden vahşi atalarından daha fazla fayda sağlamış gibi görünüyor.” Dedi.
20 farklı tür börülce içeren deneyler, simbiyotik yetenekleri için genetik bir temele işaret ediyor. Araştırmadan elde edilen sonuçlar yayınlanan dergide Evrim.
Ortiz, “Bu bilgiyi daha iyi performans gösteren tesisler tasarlamak için kullanabiliriz” dedi. Ekip, Güney Kaliforniya yetiştiricileri için önemli bir özellik olan kuraklığa dayanıklı oldukları için börülcelere odaklandı.