Değer zinciri projelerinin kırsal üreticiler için en iyi şekilde çalışmasına ne yardımcı olur?
Küçük ölçekli üreticileri dinamik gıda sistemlerinde ortaya çıkan fırsatlarla ilişkilendirmek mümkün müdür? A yeni rapor Afrika’da Yeşil Devrim İçin İttifak (AGRA) tarafından yayınlanan rapor, Afrika’da tüketilen gıdanın yüzde 64’ünün küçük ve orta ölçekli işletmelerden (KOBİ’ler) küçük ölçekli üreticilerden geldiğini gösteriyor. Bu KOBİ’ler genellikle gıda tedariki, işleme, paketleme, taşıma ve tüketicilere gıda satışı yoluyla küçük ölçekli üreticilere fırsatlar ve faydalar yaratan özel sektör değer zinciri aktörleridir.
Araştırma değer zincirlerine katılan çiftçilerin daha yüksek gelir elde ettiğini ve daha fazla varlık biriktirdiğini göstermiştir. Daha öte, araştırma artan katılımın, verimlerinin üretkenliğini ve karlılığını da artırabileceğini göstermiştir. Bu üreticileri değer zincirlerine entegre etmek için iki ana mekanizma şunları içerir: bu üreticiler ile değer zincirinde daha yüksek olanlar arasında sözleşmelerin kurulması ve daha büyük pazar bağlantıları.
Etki değerlendirmeleri, başarılı değer zinciri projeleri için faktörler hakkında bize ne söylüyor?
IFAD, üreticileri Asya ve Afrika’daki pazarlara bağlamaya odaklanan değer zinciri projelerinin çeşitli etki değerlendirmelerini yürütmüştür. Sonuçlar, proje katılımcıları üzerinde artan gelir, varlık, verim ve ayrıca iyileştirilmiş gıda güvenliği ve diyet çeşitliliği açısından olumlu etkilere işaret etmektedir. Kanıtlar, değer zinciri projeleri aşağıdaki faktörlere odaklandığında, üreticiler için daha iyi sonuçlara yol açabileceğini göstermektedir.
İşlem maliyetlerini azaltın
Kıyı İklimine Dirençli Altyapı Projesi (CCRIP) Bangladeş’te yerel pazarların ve yolların aşırı iklim olaylarına karşı dayanıklılığını artırarak uzak bölgelerde yaşayan çiftçilerin pazara erişimini iyileştirdi. Olarak sonuçküçük çiftçiler için nakliye maliyetleri düşürüldü ve sonuç olarak, mahsul satışlarından elde edilen gelirleri muson mevsiminde yüzde 70 ve tüm yıl boyunca yüzde 100’den fazla arttı.
Üreticileri değer zincirindeki diğer kişilere bağlayın
Üreticiler ve değer zincirindeki diğerleri arasında kurulan sözleşmeye dayalı anlaşmalar, ürünlerin piyasaya arzını ve çiftçilerin bekleyebileceği fiyatları düzenler. Tarımsal Değer Zincirlerini Destekleme Projesi örneğinde (PAFA) Senegal’de üretici örgütleri ve piyasa operatörleri arasındaki sözleşmeler, küçük üreticilerin mahsullerini çeşitlendirmesine yardımcı olan ve nihayetinde üretimi daha karlı hale getiren bir paketin parçasıydı. Bu da yol açtı artışlar Üreticiler için mahsul gelirinin neredeyse yüzde 50’si.
Yüksek değerli ürünlere odaklanın
Nepal’de Tepe ve Dağlık Alanlarda Yüksek Değerli Tarım Projesi (WHAP) küçük ölçekli üreticileri yüksek değerli tarımsal emtialar için değer zincirlerindeki girdi tedarikçileri, tüccarlar, teknik destek sağlayıcıları ve finansal kurumlarla ilişkilendiren entegre bir yaklaşım benimsemiştir. Olumlu etkiler üreticilerin varlıkları, pazar erişimi ve beslenme çeşitliliği üzerinde görüldü ve toplam gelirler yüzde 37 arttı.
İşleme odaklan
Kıyı Topluluğu Geliştirme Projesi (CCDP) Endonezya’da, yoksulluğun endemik olduğu kıyı ve küçük ada topluluklarında balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliğine yatırım yaptı. Aynı zamanda, yerel kadınların balıkları işlemesi ve pazarlaması için balık işleme grupları kuruldu ve balık tütsüleme evleri, işleme depoları ve pazar yerleri inşa edildi. Balık ürünlerinin işlenmesi ve pazarlanmasında pazarlama desteği ve kadınların katılımı çok önemliydi. Balıkçılıktan elde edilen gelir önemli ölçüde arttı. Balıkçılarla işlemciler arasında bağlantı kurmak bu etkide muhtemelen önemli bir rol oynadı.
Sao Tome ve Principe’de, bulgular Katılımcı Küçük Çiftlik Sahibi Tarım ve Zanaatkar Balıkçılığı Geliştirme Programının etki değerlendirmesinden (PAPAFPA) ve Küçük Çiftlik Ticari Tarım Projesi (Papa) projeleri, üreticilere yönelik faydaların, örneğin işleme tesisleri gibi, değer zinciri boyunca daha ilerideki yatırımlarla artırılabileceğini öne sürdü. Bu, çiftçilerin kakao tozu ve çikolata gibi daha yüksek katma değerli ürünlerden elde ettikleri gelirde daha sürdürülebilir artışlara yol açacaktı.
Bu derslerle ne yapmalı?
Bu bulguların çoğu, KOBİ işletmeleri aracılığıyla pazarlara bağlandıklarında küçük çiftçilere sağlanan faydaları vurgulayan AGRA raporundakilerle tutarlıdır. Bununla birlikte, çiftçilere fayda sağlama potansiyellerine rağmen, değer zincirlerindeki KOBİ’lere genellikle “gizli orta” denir çünkü politika yapıcılar tarafından büyük ölçüde göz ardı edilirler. Bu nedenle, IFAD’ın etki değerlendirmelerinden çıkan dersler, politika oluşturma ile ilgilidir ve gelecekteki değer zinciri projelerinin tasarımında dikkate alınabilir.
Yayın tarihi: 10 Eylül 2019