Kadınlar neden daha iyi beslenmenin ve küresel yoksulluğun ortadan kaldırılmasının anahtarıdır?

Neden beslenmeye ve ergenlik çağındaki kızlara odaklanıyorsunuz?
Ergenlik, çocukluk ve yetişkinlik arasındaki geçiş dönemidir – beslenmeyi iyileştirmek ve kötü beslenme uygulamalarını düzeltmek için mükemmel bir fırsattır. Bu, büyüme ve fiziksel değişikliklerin yanı sıra yaşam tarzındaki değişikliklerin dönemidir. Bu, yeme alışkanlıklarına ve yiyecek seçimlerine odaklanmak için önemli bir zaman yapar.
Genç kadınlar için genellikle hamilelik ve emzirmenin ek beslenme talepleri vardır. Her yıl tahminen 16 milyon ergen kız doğum yapıyor – bu da dünya çapındaki doğumların yüzde 11’ini temsil ediyor. Ergen kızların, özellikle yetersiz beslenmiş ve gelişmemişse, doğum sırasında ölme olasılığı daha yüksektir ve yetersiz beslenmiş çocukları doğurma riski daha yüksektir. Kız çocuklarına ve genç kadınlara beslenme bilgisi sağlamak, dışlanma ve savunmasızlık döngüsünü kırabilir ve ekonomik olarak güçlenmelerinin yolunu açabilir.
İyileştirilmiş beslenme tek başına yoksulluğun çözümü mü?
Yetersiz beslenme ve etkileri gelişmekte olan ülkelere mal oluyor milyonlarca dolar ve kişi başına GSYİH’yı şu kadar azaltabilir: neredeyse yüzde beş. Dolayısıyla iyileştirilmiş beslenme, yalnızca ekonomik büyümenin ve sosyal gelişmenin bir sonucu değil, aynı zamanda temel bir girdidir. Yetersiz beslenmeye yanıt, sağlık, eğitim ve sosyal koruma gibi farklı sektörlerin tarım dışında oynadığı rolün tanınmasını gerektirir.
IFAD konuyu farklı açılardan ele almaktadır. Beslenme hususlarını, depolamadan işlemeye ve pazarlamaya kadar gıda değer zincirinin tüm aşamalarına entegre etmek, insanların besleyici gıdalara erişimini iyileştirmeye katkıda bulunur. Ayrıca su, sanitasyon ve hijyene yatırım yapmanın yanı sıra çevre, iklim ve beslenme arasındaki bağlantıları bulmaya devam etmemiz gerekiyor. Sonuç olarak bu, beslenmeyle ilgili politika diyaloğunu ve tarımın ötesindeki sektörlerle koordinasyonu güçlendirmemiz gerektiği anlamına geliyor.
Kırsal topluluklardaki milyonlarca kadın ve kız çocuğunu güçlendirmek için kalkınma nasıl farklı şekilde yapılabilir?
Herkese uyan tek bir çözüm yoktur. Bunun yerine, bağlama özgü pek çok müdahale vardır: besleyici gıdaların tüketiminin artırılması, istihdam yaratılması, eğitim ve gençlerin çıraklık eğitimlerinden; finansal kaynaklara ve toprağa erişimi teşvik etmek. Tüm bu girişimler için kalkınma programlarına genç kadınları dahil etmek ve seslerinin politika oluşturmanın bir parçası olmasını sağlamak önemlidir. Gelişmekte olan ülkelerde tarım ve gıda sistemlerinde iş gücünün önemli bir yüzdesini kadınlar oluşturduğundan, cinsiyete duyarlı tarım projeleri, kadınların kaynaklar üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmalarını ve mahsul seçiminde söz sahibi olmalarını sağlayabilir.
Yemek hazırlamak ve pişirmek, su taşımak, tarlada veya aile şirketinde çalışmak gibi geleneksel yükümlülükler ve diğer faaliyetler genellikle bir kadının zaman ve enerjisinde önemli talepler yaratır. Tarımsal yatırımların kadınları güçlendirmek ve toplumsal cinsiyet eşitliğini sağlamak için tasarlanmasını sağlamak, kadınlara çocuklarına ve diğer aile üyelerine bakmaları için zaman tanır. Sonuç olarak, bu, kadınların beslenme bilgilerinin ve diyet ve hijyen davranışlarının iyileştirilmesinin yetersiz beslenmeyi azaltmaya yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Hem kırsal kesimdeki kadınlar hem de erkekler tam olarak katılırsa, tarımsal büyüme artar. Kırsal alanlardaki erkekleri nasıl meşgul edebiliriz?
Toplumsal cinsiyet dönüştürücü yaklaşımların toplum, sosyal grup ve hanehalkı düzeylerinde değişimi teşvik etmede etkili olduğu görülmüştür. IFAD tarafından desteklenen hanehalkı metodolojileri, toplumsal cinsiyet eşitsizliğinin temel nedenlerini temsil eden temel sosyal normları, tutumları, davranışları ve sistemleri ele alır. Bireysel insanlar, kim olmak istedikleri, ne yapmak istedikleri ve bunu nasıl yapabilecekleri konusundaki istekleri ile kalkınma müdahalelerinin merkezinde olmalıdır. Kırsal haneler ve topluluklardaki kadın ve erkeklere odaklanan bu metodoloji, kırsal yatırımlarda odak noktasının “ne”den -varlıklar, altyapı- “kim”e doğru kaymasını temsil eder ve yoksulluk içinde yaşayan etkilenen kırsal kesimdeki insanları dünyanın merkezine yerleştirir. Yetersiz beslenme olmaksızın ilerleme ve refaha yönelik değişim süreçleri.
hakkında devamını oku IFAD ve beslenme
Yayın tarihi: 04 Nisan 2019