Gezegenin büyüyen insan nüfusunun artan gıda talebi ve dünya çapında gıda sistemlerinin istikrarını tehdit eden iklim değişikliği ile, Minnesota Universitesi NSF’nin Cedar Creek Uzun Vadeli Ekolojik Araştırma sitesine bağlı araştırmacılar, bir ülkenin ürün çeşitliliğinin hasat istikrarını nasıl artırabileceğini inceledi.
Sonuçlar dergide yayınlandı Doğa, her ülkede gıda arzının ne kadar istikrarlı ve öngörülebilir olduğunu belirlemek için 91 ülkedeki 176 mahsul türünün yıllık verimine ilişkin 50 yıllık verilere (1961-2010) baktı. Bu, ürün çeşitliliği ile gıda istikrarı arasındaki ilişkiyi uluslar ölçeğinde inceleyen türünün ilk örneğidir.
Araştırmacılar, en düşük ürün çeşitliliğine sahip ülkelerden bazılarının yaklaşık sekiz yılda bir ciddi bir gıda kıtlığı yaşadığını buldu; en yüksek ürün çeşitliliğine sahip olanlar, yaklaşık her 100 yılda bir ciddi gıda kıtlığı yaşıyordu; ve güçlü sulama yeteneklerinin mahsul üretimi üzerinde önemli dengeleyici etkilere sahip olması, ciddi gıda kıtlığıyla daha az yıl yaşanmasına neden oluyor.
NSF’s program direktörü Colette St. Mary, “Gıda güvenliği dünya çapında kritik bir sorun haline geliyor” diyor. Çevre Biyolojisi Anabilim Dalı, araştırmayı finanse eden. “Bu çalışma, ekoloji bilimini yeni çözümler bulmaya getiriyor. Sonuçlar, küresel bir sorun haline gelen soruna yardımcı oluyor.”