Önde gelen küresel halk sağlığı ve güvenliği kuruluşu NSF, bugün ABD tüketicilerinin hayvan sağlığına yönelik tutumları ve bunun satın alma kararları üzerindeki etkisine ilişkin ilgi çekici araştırma bulgularını paylaştı.
NSF tarafından yakın zamanda yürütülen bir araştırma, ABD'de et tüketiminin 2022'den 2022'ye kadar sabit kalacağının tahmin edildiği bir dönemde tüketicilerin gıda endüstrisinde hayvanlara nasıl davranıldığı ve gıda üretiminde hayvansal ürünlerin kökeni konusunda endişe duyduğunu ortaya çıkardı. en az 20321. NSF araştırmasına katılan ABD'li katılımcıların %67'si hayvan sağlığının satın alma kararlarında çok veya son derece önemli olduğunu belirtirken, %68'i şirketlerin küresel tedarik zincirlerinde hayvan sağlığı konusunda şeffaflık ve uyumluluk göstermesine önem veriyor.
Hayvan sağlığı, gıda tedarik zincirindeki yaşam kalitesini ifade eder ve fiziksel sağlığı, psikolojik sağlığı, yaşam koşullarını ve hayvanlara nasıl davranıldığını ve tedavi edildiğini içerir. Hayvan sağlığı programlarının çoğu sürdürülebilirlik uygulamalarını, gıda güvenliğini ve antibiyotiklerin ve ilaçların sorumlu kullanımını içerir.
NSF'nin hayvan sağlığı programı lideri ve veteriner Dr. Elaine Vanier, “Bu araştırma, hayvanlara etik muamelenin artık gıdayla ilgili kararlar alırken tüketiciler için temel bir endişe kaynağı olduğunu açıkça ortaya koyuyor” dedi. “Hayvan sağlığı, günümüzün satın alma kararlarının çoğunda önemli bir rol oynuyor ve markaların, protein tedarik zincirinin tamamında kaliteli uygulamaları kullanmaya öncelik vermesi gerekiyor.”